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Ensalada en bolsas contaminada con parásitos enferma a 122 personas en 7 estados de EU

Una ensalada en bolsas retirada del mercado, que había sido distribuida en una docena de estados del medio oeste por tiendas de comestibles, enfermó a 122 personas en siete estados y envió a 19 al hospital, dijeron el martes los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. La ensalada distribuida por los supermercados Hy-Vee, Jewel-Osco y Aldi está contaminada con ciclospora, un parásito que puede causar diarrea, calambres estomacales, náuseas y fatiga.

Estados en los que se distribuyó la ensalada

La mezcla de ensalada que contiene zanahorias, repollo rojo y lechuga iceberg se empaqueta como ensaladas de jardín de la marca Hy-Vee Brand, Jewel-Osco Signature Farms y Little Salad Bar de ALDI. Todos han sido retirados del mercado y se aconseja a los consumidores que no los coman.

Los CDC dijeron que el número más alto de enfermedades se reportó en Iowa con 54 e Illinois con 30. Kansas, Minnesota, Missouri, Nebraska y Wisconsin también informaron enfermedades, que se informaron por primera vez el 11 de mayo y recientemente el 15 de junio.

Las ensaladas se vendieron en Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Missouri, Minnesota, Nebraska, Dakota del Norte, Dakota del Sur y Wisconsin.

Los CDC dijeron que continúa investigando y está trabajando para determinar si otros casos recientes de infección por ciclospora están relacionados con ingredientes contaminados en estas mezclas de ensaladas en bolsas.


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